Palace of Fine Arts Theatre

На выходных удалось рассмотреть наконец-то Дворец Изящных Искусств. Я когда-то писала про Эксплораторий, раньше он размещался внутри, а теперь выставку можно посмотреть на одном из пирсов.

Клафути?

Увидела в интернете фотографию пирога с малиной. Пошла по ссылке, почитала рецепт. Выглядит вкусно, готовится быстро :). Решила сделать. Собрались мы с Ниной на кухне, замесили тесто быстренько и поставили в духовку.
Продержала я его сколько было сказано и еще чуть чуть, потому что Нина решила поесть, не дождавшись пирога. Но когда я его все же достала, оказалось что он не пропекся. Я подержала его еще немного, потом еще... и только потом прочитала название. Baked Raspberry Custard. Что такое кустард я не знаю, переводится почему-то как "Заварной крем". Начала искать фотографии, что б посмотреть, как у других он выглядит в разрезе, и только потом нашла мелким шрифтом приписку, что так же этот кустард известен как Клафути. На вкус он очень даже ничего, но я, кажется, его передержала :).
В общем, если и кому-то интересно попробовать, то рецепт + видео есть тут. Таблица перевода из капов с граммы тут. В следующий раз я обязательно постараюсь написать рецепт, но пока как-то так...

Апрель...

Нина научилась грызть кулак. Левый. Может тоже левша? В общем, ребенок занят делом :)
Всем, кстати, большой привет (если кто-то еще сюда заходит :)). Я честно 3 раза пробовала написать пост, но всякий раз надо было бежать играться или кушать. Но мне за это достается отличнейшая улыбка, так что я только рада.
На выходных удалось снова посмотреть на залив. Прошло 4 месяца с тех пор, как мы виделись в последний раз, а он все так же красив :). Голубая водичка, яхты, чайки.

А я развлекаюсь, как только могу, но выходные все равно стремительно проносятся мимо и я даже не заметила, что уже вторник, а не понедельник... Нина растет очень быстро, жду лета, когда на нее можно будет надеть платье :). А пока все по-старому... Разве что полы в доме сильнее стали скрипеть...